Miód dobry na (prawie) wszystko…
poniedziałek, lipiec 19th, 2010Naukowcy odkryli, że jeden ze składników miodu zabija bakterie. Badanie opublikowane w „FASEB Journal” po raz pierwszy wyjaśniło, w jaki sposób bakterie są zabijane przez miód. Wskazują, że defenzyn-1, białko dodawane do miodu przez ps…



